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1.准备主食材和部分调配料

2.把整个香菇用刀一分为二，木耳同样，姜切丝备用

3.锅内加色拉油三克，开小火烧热，把姜丝炒制半干

4.接着把香菇和木耳下锅炒一分钟

5.再往锅内加水六百克

6.接着把调制好的肉馅，挤成肉丸下锅（水没烧开的情况下下锅）

7.再往锅内加盐四克，盖上锅盖，中火煮五分钟

8.五分钟后的肉丸基本已熟，加小白菜叶在锅内

9.再把米粉下锅煮开

10.最后，往锅内加之前准备好的，胡椒和味精出锅，这道“三鲜粉”就做成了

11.成品

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